Разработка, внедрение и поддержание высоких стандартов приема и обслуживания гостей; Обеспечение эффективного взаимодействия всех подразделений и служб; Руководство коллективом, постановка задач и контроль исполнения решений; Участие в кадровых процессах отеля - подбор, обучение, формирование эффективной команды; Управление коммерческой и финансовой составляющей‚ достижение плановых показателей; Разработка и утверждение стратегии продаж и продвижения услуг отеля; Повышение уровня комфортабельности, разработка новых идей и предложений для улучшения качества сервиса; Руководство хозяйственной деятельностью, обеспечение и контроль бесперебойной работы оборудования; Управление закупками: заключение и сопровождение договоров с поставщиками, оптимизация затрат; Взаимодействие с контролирующими и проверяющими органами, ведение и подготовка отчетной документации.
Требования
Опыт работы на аналогичной должности от 5 лет; Знание законодательных и нормативных актов по вопросам предоставления гостиничных-ресторанных услуг; Знания правила пользования гостиницами и предоставления гостиничных услуг; формы документов строгой отчетности и первичного учета в гостиницах; Знание технологии приема, размещения и обслуживания лиц, проживающих в гостинице; Основы трудового законодательства, правила и нормы охраны труда, противопожарной защиты и производственной санитарии; Опыт управления персоналом; Высокие организаторские и коммуникативные навыки, ответственность; Готовность к переезду!
Условия работы
Вахта. Компенсация за проживание; Компенсация питания; Достойная Заработная плата от 80000 руб. Адрес работы: г.Адлер, Нижне-Имеретинская ул., 161а, Отель Кавказ.